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CJ '두부 출사표' … 중국에 합작법인 세우고 본고장 공략
CJ가 2000년 두부 역사의 중국에 진출했다. CJ㈜는 중국 베이징 인민대회당에서 베이징의 최대 식품회사 얼상(二商) 그룹과 합자형태로 세운 '베이징 얼상CJ식품유한책임공사'의
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두부 전쟁 막 올랐다
'포장 두부전쟁'이 시작됐다. 포장 두부 시장에서 식품 명가들의 경쟁이 뜨겁게 전개되고 있다. 최근 자금력과 유통망을 갖춘 CJ, 두산 등이 맏형격인 풀무원을 향해 칼을 빼들었다.
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[창업 Memo] 조이스 外
◆ 배달전문 패밀리레스토랑 조이스(www.ijoys.com)가 가맹점을 모집한다. 립바비큐.칠리폭찹.스테이크 등 대형 패밀리레스토랑에서 맛볼 수 있는 요리를 각 가정이나 사무실로
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'이젠 노화방지 컨셉' …항산화 성분 건강식품 봇물
"노화 방지 성분을 주목하라" 최근 건강식품들의 컨셉은 노화를 방지하는 성분인 항산화 물질로 옮겨가고 있다. 산화는 우리 몸의 세포에서 일어나는 일종의 노화 과정. 이를 막는 게
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[농림부] 낙농가 원유 9% 감축 합의
우유수급 안정을 위한 우유감산정책을 놓고 갈등을 빚었던 정부와 낙농가가 농가별 9%의 원유 감축률에 최종 합의했다. 농림부는 10일 원유 감축률을 일반 유업체와 동일한 수준인 9%
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[커버스토리] 불황 韓·日 상반기 소비 트렌드 3
독신 여성인 회사원 김혜원(29.서울시 잠실동)씨의 일과는 오전 7시에 시작된다. 건축설계사무소에 다니는 그의 아침 식사는 햇반 등 즉석식품이다. 출근 준비에 바쁘기 때문이다. 퇴
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건강바람 타고 입맛 사로잡아…두유 돌풍
지난 10일 오후 4시 서울 압구정동 현대백화점 식품관. 두유제품 판매대에 주부들이 몰려 있다. 물건이 없어 판매대 일부가 빈 채 푹 들어간데도 있다. 반면 바로 옆에 진열돼 있는
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건강바람 타고 입맛 사로잡아…두유 돌풍
지난 10일 오후 4시 서울 압구정동 현대백화점 식품관. 두유제품 판매대에 주부들이 몰려 있다. 물건이 없어 판매대 일부가 빈 채 푹 들어간데도 있다. 반면 바로 옆에 진열돼 있는
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![[산업 탐구] 우유](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200301/htm_2003010518473130003500-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[산업 탐구] 우유
우유업계에 경고등이 켜졌다. 흰 우유의 판매량이 지난해 큰 폭으로 떨어졌기 때문이다.흰 우유는 마시는 우유의 70%를 차지하는 업계의 대표 상품이다.업계에서는 시장이 포화 상태에
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생식 시장 쑥쑥 큰다…대상 등 대기업 잇따라 진출
건강에 대한 관심이 증가하면서 곡식.야채 등을 조리하지 않고 그대로 먹는 생식(生食)시장이 크게 성장하고 있다. 생식은 자연원료를 사용해 적은 열량에 비해 영양이 높아 아침식사 대
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生食 시장 쑥쑥 큰다
건강에 대한 관심이 증가하면서 곡식·야채 등을 조리하지 않고 그대로 먹는 생식(生食)시장이 크게 성장하고 있다. 생식은 자연원료를 사용해 적은 열량에 비해 영양이 높아 아침식사
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무더위·이상고온에 음료·빙과업계 콧노래
하늘이 영업상무다. 음료.빙과 업계에는 이런 속설이 있다. 날씨가 영업에 절대적인 영향을 미친다는 뜻이다. 올해는 이 말이 꼭 들어 맞았다. 농민들은 5월부터 가뭄으로 속이 탔다.
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무더위·이상고온에 음료·빙과업계 콧노래
하늘이 영업상무다. 음료.빙과 업계에는 이런 속설이 있다. 날씨가 영업에 절대적인 영향을 미친다는 뜻이다. 올해는 이 말이 꼭 들어 맞았다. 농민들은 5월부터 가뭄으로 속이 탔다.
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콩음료 시장 기지개
콩음료 시장이 다시 기지개를 켜고 있다. 콩음료시장은 1973년 정식품이 개발해 판매에 나선 '베지밀' 이 효시다. 그 후 롯데칠성이 '참두유' 를, 동아오츠카가 '썬듀' 를 내면
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매일유업, 두유시장에 본격 진출
두유시장이 뜨거워질 전망이다. 20일 관련업계에 따르면 그동안 정식품과 삼육우유 등 전문업체들이 주도해온 두유시장에 매일유업이 최근 신제품을 출시하면서 본격적으로 뛰어들었다. 매일
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매일유업 두유시장에 본격 진출
두유시장이 뜨거워질 전망이다. 20일 관련업계에 따르면 그동안 정식품과 삼육우유 등 전문업체들이 주도해온 두유시장에 매일유업이 최근 신제품을 출시하면서 본격적으로 뛰어들었다. 매일
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아리랑TV 전세계가 본다
지난해 말 IMF여파로 부도 직전에 몰렸던 어느 가구회사. 갑자기 해외에서 1천4백만달러 어치 납품 주문을 받고 기사회생했다. 바이어들은 "그 무슨 '한국민요' 채널에서 당신 회사
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아리랑 TV 전세계가 본다
지난해 말 IMF여파로 부도 직전에 몰렸던 어느 가구회사. 갑자기 해외에서 1천4백만달러 어치 납품 주문을 받고 기사회생했다. 바이어들은 "그 무슨 '한국민요' 채널에서 당신 회사
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음료수 소비(달라진 생활경제)
◎연평균 한사람 백37병 마신꼴/천연과즙·건강음료 선호추세 이젠 음료수도 생활필수폭으로 등장했다. 우물에서 퍼낸 시원한 냉수와 누룽지를 끓여만든 숭늉대신에 콜라·사이다 및 천연과즙
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"식품산업은 노다지" 대기업들 진출노려
식품산업에도 영토재편이 치열하다. 기존 식품업체의 영업범위확대는 물론이고 식품산업과는 별 연관이 없던 대기업들도 호시탐탐 시장진출을 노려 식품업계의 시장쟁탈전은 갈수록 치열해질 전
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단신
○…남양산업이 두유판매에 신규로 참가, 두유시장이 육파전에서칠파전의 양상을 띠게됐다. 업계에 따르면 남양산업은 최근 인수한 이천공장에서 두유를 생산, 오는 5윌부터 판매할계획. 기
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내수호황타고 재미본 올해 히트상품
올해도 수많은 상품이 새로 나와 소비자들의 심판대에 올려졌다. 오랜만에 찾아온 내수호황으로 연초이후 식품·가전제품·의류·청량음료용 내수업계 전반이 짭짤한 재미를 보았지만 그래도 우
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〃부글부글…콩우야 판매전쟁〃
두유전쟁이 점차 가열되고 있다. 작년까지만해도 정식품의 「베지밀」과 동방유량의 「그린밀크」가 석권하고있던 콩우유의 국내시장에 올해이미 3개기업이 뛰어들었고 연말까지 4개기업이 다시
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